thé noir datte figue bio
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Thé Datte Citron Bio

Ce thé noir est très doux de part sa composition en fruits secs et son arôme de citron. Un véritable voyage en orient dans les souks ou dans un Riad !

Ingrédients : Thé Assam*, dattes*, raisins*, cannelle*, fleurs d'immortelle*, huile essentielle de citron* (*Issu de l'agriculture biologique).

On mélange au thé noir d'Assam de la datte et des raisins qui vont apporter leurs douceurs et leurs notes mielleuses. La cannelle épice la composition et quelques gouttes d'huile essentielle de citron bio apportent la fraîcheur et une pointe d'acidité.

9,91 € TTC
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Ingrédients

Thé noir Assam*, morceaux de dattes* et de figues*, raisins*, morceaux de cannelle*, fleurs d'immortelle*, huile essentielle de citron*.

*Issu de l'agriculture biologique.

Vendu dans un sachet biodégradable de 200 grammes refermable afin de préserver la qualité du produit (le sachet est compostable en 10 semaines). Un conditionnement par 2 kg est également proposé, en sachet zip transparent type alimentaire.

Recette maison

Cette recette est créée et conçue par Chabiothé. Notre équipe prépare chaque mélange dans notre atelier à Lyon. De la sélection des plantes à la préparation des mélanges et jusqu’à la mise en sachet, une attention particulière est portée à chaque étape.

Description

Ce thé noir à la saveur Datte Citron Bio possède un gout épicé intense qui nous vient du fond de l'orient à travers les différents fruits secs qui le composent et son arôme de citron.

Le thé noir composant tous nos mélanges provient de la région d'Assam au nord de l'Inde. Il est emblématique de ce qu'on appelle "le goût britannique" : épicé, tannique et astringent, pouvant fort bien supporter le parfum des épices. 

On mélange au thé noir d'Assam de la datte et des raisins qui vont apporter leurs douceurs et leurs notes mielleuses. La cannelle épice la composition et quelques gouttes d'huile essentielle de citron bio apportent la fraîcheur et une pointe d'acidité. Un véritable voyage en orient dans les souks ou dans un Riad !

Pour le plaisir des yeux, des fleurs d'immortelle sont ajoutés. Son nom lui vient de la longévité exceptionnelle de ses fleurs. Ainsi, l'immortelle se retrouve souvent dans des compositions de fleurs séchées pour sa bonne tenue.

Conseil de dégustation

Pour préparer un thé noir, laisser infuser 4 à 5 minutes dans une eau à 95°C. Avec ses notes gourmandes orientales, il sera idéal dans l'après-midi, avec une pâtisserie sucrée.

Le thé noir datte figue bio peut également se déguster en infusion à froid: pour cela infuser dans de l'eau à température ambiante pendant 2 heures minimum.

Ses vertus

Le thé noir est riche en antioxydants connus sous le nom de polyphénols. Les antioxydants qu'il contient permettent d’améliorer la circulation sanguine, et de lutter contre les maladies liées au vieillissement. Le thé est également riche en caféine, stimulant, en théanine, acide aminé améliorant la concentration et différentes vitamines et minéraux.  Pour en savoir plus sur les vertus du thé

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Avis

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1
Très agréable
rating 5 5 0.5
Bon
Thé aromatisé très agréable
rating 5 5 0.5
Dattes et figues Bio

Il est délicieux. Le colis est arrivé dans les temps et emballé soigneusement. Je ne connaissais pas ce site mais je le recommande.

rating 5 5 0.5
Thé Datte Citron
Je préférais la version précédente, que je trouvais plus acidulée et plus riche en goût.