Thé vert Menthe Bio

Parfum frais de menthe poivrée

Ingrédients : thé vert Sencha (Chine), menthe poivrée (20%)(origine France, Vendée), huile essentielle de menthe poivrée (0,3%).
(100% issu de l'agriculture biologique).

Conditionnement

€8.90

TTC (€44.50 kg)

Free delivery from €45* · Delivery time: 2–3 days

(4.3)

Thé vert
4g / 30cl
3 min
80°C
Caféine ⬤⬤⭘

Notre recette de thé à la menthe

Grand classique des thés parfumés, le thé vert à la menthe est, au fil des siècles, devenu une véritable institution dans de nombreux pays du monde. Du nord de l'Afrique au Moyen Orient, il accompagne souvent les moments de sociabilité et est généralement servi en fin de repas ou au cours de l'après-midi du fait de ses effets rafraîchissants et digestifs. Découvrez sans plus attendre notre savoureuse version du thé à la menthe bio.
On retrouve, comme ingrédient de base de notre mélange, notre thé vert Sencha auquel nous avons ajouté une belle quantité de feuilles séchées de menthe poivrée cultivée en France (direct producteur). Pour accentuer davantage encore la présence de la menthe, décupler son effet rafraîchissant et éviter de pencher vers un goût trop végétal, nous avons également décidé d'ajouter par la suite quelques gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée à la recette, assurant une infusion gourmande et aromatisée.

Préparation et dégustation

Préparation du thé à la menthe

Préparer ce thé chaud : laisser infuser 4g de thé dans 30cl d'eau à 80°C pendant 3 minutes.
Nota bene : ajoutez une touche de sucre ou de miel si vous le souhaitez, ou dégustez-le pur pour apprécier ses saveurs naturelles.
Version thé glacé : laisser infuser au réfrigérateur pendant 2h minimum pour un effet désaltérant.
Nota bene : pour rendre votre thé encore plus gourmand vous pouvez y ajouter un bouquet d'absinthe, de l'eau de fleur d'oranger ou une tranche de citron pour la version glacée. Sans oublier le sucre !

Recette du thé à la menthe marocain

Selon le rituel marocain, le thé vert à la menthe est préparé dans une théière traditionnelle et servi de très haut, ce qui permet de l'oxygéner et de révéler toutes ses notes arômatiques. La tradition veut qu'il soit servi à trois reprises et ce, sans changer les feuilles, afin que celles-ci déploient toute leur palette de saveurs au fil des infusions successives.
"Le premier est doux comme la vie, le deuxième est fort comme l'amour et le troisième est amer comme la mort" (Proverbe touareg). Pour plus de détails, suivez notre recette de thé à la menthe marocain.

Quand déguster le thé vert menthe bio ?

Ce thé est souvent consommé lors de moments de convivialité ou pour son pouvoir apaisant après un repas trop copieux : rien de tel qu'une petite tasse de thé à la menthe aux arômes frais, dynamiques et puissants.

Les bienfaits du thé à la menthe

Bienfaits du thé vert

Le thé vert est reconnu pour ses nombreuses vertus bénéfiques pour la santé. Voici quelques-unes de ses principales propriétés.

Propriétés antioxydantes : le thé vert contribuerait au ralentissement du vieillissement des cellules grâce aux antioxydants qu'il contient.
Propriétés relaxantes et stimulantes : la théanine, responsable du goût « umami » (savoureux) des thés verts, aurait un effet relaxant et permettrait de réduire le stress mental et physique, favorisant ainsi la concentration et la méditation.

Pour en savoir plus sur les vertus du thé, rendez-vous sur notre blog.

Bienfaits de la menthe poivrée et de son huile essentielle

La menthe est une plante incontournable pour ses nombreuses vertus :

Propriétés digestives : elle faciliterait la digestion et soulage ballonnements, gaz, nausées et spasmes intestinaux.
Propriétés respiratoires : elle aiderait à décongestionner les voies respiratoires et soulager les symptômes du rhume, de la toux, et de la sinusite.

Nota bene : notez que ces vertus ne s'appliquent qu'à la consommation de l'huile essentielle seule. La quantité d'huile essentielle présente dans nos thés n'est pas suffisante pour en bénéficier pleinement.

L’Histoire du thé marocain

L'histoire de cette boisson marocaine est relativement récente. Elle commence au XIXe siècle, durant la Guerre de Crimée, lorsque les Anglais, alors dominants dans le commerce du thé en Europe, ouvrirent des comptoirs à thé à Tanger et Essaouïra pour démocratiser ce produit en Afrique du Nord.
C'est ainsi que les Marocains découvrirent le thé vert Gunpowder, un thé chinois roulé en petites perles, qu'ils décidèrent d'associer aux feuilles de menthe Nanah (qu'ils avaient auparavant l'habitude de consommer seules, en infusion) pour en faire une boisson très désaltérante. Cette nouvelle boisson permit aux peuples nomades du Sahara, comme les Touaregs, de survivre aux conditions extrêmes caractéristiques de leur région.
Depuis, le thé vert à la menthe est un symbole d'hospitalité, de convivialité et de sens de l'accueil au Maroc. Chaque visiteur se voit ainsi offrir un verre de ce breuvage, qu'il est impoli de refuser sous peine d'offenser son hôte.