Les thés noirs et thés sombres sont généralement appréciés pour leurs saveurs tanniques et boisées. Ils s'associent bien avec les épices, les fruits et les agrumes, que nous avons donc choisi d’incorporer dans nos recettes parfumées. Nous vous proposons également de grands classiques natures tels que le Pu Erh, le Lapsang Souchong et le Darjeeling.
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Quels sont les meilleurs thé noirs natures ?
Cultivé sur les contreforts de l'Himalaya, le Darjeeling est considéré comme le "champagne des thés". Il est souvent comparé au muscat pour ses saveurs florales et fruitées. Le Assam, au goût malté, corsé et épicé, est également un incontournable à découvrir. C'est d'ailleurs lui que nous utilisons pour tous nos mélanges de thés noirs arômatisés ! Le Lapsang Souchong est quant à lui un thé fumé aux saveurs boisées et tourbées qui rappelle le whisky fumé.
Quels sont les meilleurs thés noirs aromatisés ?
Il s'agit avant tout d'une histoire de goût. Si vous aimez les thés gourmands et fruités, nous vous conseillons notre mélange Fruits Tropicaux (mangue et ananas), ou notre mélange Citron Dattes. Pour un thé gourmand et épicé, nous vous proposons le Chaï ou le Thé de Noël. Et bien sûr, l'incontournable Earl Grey aux fleurs de bleuet et à la bergamote !
Quels sont les bienfaits du thé noir ?
Le thé noir pourrait contribuer à diminuer le risque de maladies cardiovasculaires en favorisant une meilleure circulation sanguine et en abaissant le taux de cholestérol.
Existe-t-il des contre-indications au thé noir ?
Le thé noir est déconseillé pour les personnes qui souffrent de troubles cardiaques, d'hypertension artérielle ou d'anxiété. De façon générale, il est déconseillé de consommer cette boisson en fin de journée, du fait de sa teneur en théine, qui peut retarder l'endormissement.