Thym bio infusion
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Thym Bio

Thymus Vulgaris L.

Le thym est utilisé comme épice et en infusion depuis l'antiquité. On lui rapporte des vertus antimicrobiennes, antitussives et expectorantes, antispasmodiques, antioxydantes et protectrices du foie. 

7,90 € TTC
Conditionnement
Quantité

Ingrédients :

Thym issu de l'Agriculture Biologique et certifié par Ecocert. Nom latin : Thymus Vulgaris L.

Vendu dans un sachet biodégradable de 200 grammes refermable afin de préserver la qualité du produit (le sachet est compostable en 10 semaines).
Un conditionnement par 2 kilos est également proposé, en sachet zip transparent type alimentaire.

Description :

Le Thym est un arbrisseau aromatique originaire du bassin méditerranéen, qui pousse à l'état sauvage dans la garrigue. Il affectionne les terres arides et bien drainées. Toute la plante dégage une odeur agréable au toucher. Les nombreuses tiges dressées portent de minuscules feuilles et à leurs extrémités, on peut trouver des petites fleurs blanches ou rosées. La récolte s’effectue en début de floraison ou à l’automne. Notre thym bio est composé que de feuilles. 

Notre thym bio peut être utilisé en infusion ou en épice et il rentre notamment dans la composition des herbes de Provence.


Conseil d'utilisation :

Pour préparer notre tisane de thym bio, nous vous conseillons de le laisser infuser 7 à 10 minutes dans une eau à 100°C. Peut également se faire infuser dans votre bain, en gargarisme ou en bain de bouche pour soulager les maux de gorge. En cuisine c'est un aromate très apprécié.


Vertus :

Consommé en infusion depuis l'antiquité, le thym est traditionnellement utilisé pour ses bienfaits sur le système digestif et les voies respiratoires.
En effet, on lui rapporte des vertus antimicrobiennes, antitussives et expectorantes : il dégagerait les voies respiratoires et soulagerait la toux. Il favoriserait l’expulsion des sécrétions. C’est un atout efficace contre les virus hivernaux. En gargarisme ou en bain de bouche, il permettrait de lutter contre les inflammations de la gorge, ou affections buccales.

La tisane de thym serait également antispasmodiques, antioxydant et protectrices du foie. Il aiderait à lutter contre les troubles digestifs comme le ballonnement ou les flatulences.
Selon l'usage traditionnel, l'infusion de thym permettrait également d'apaiser les douleurs liées aux règles. Longtemps utilisé en décoction concentrée, appliquée sur les plaies, il désinfecterait et favoriserait la cicatrisation.


Histoire

Le nom antique du thym aurait comme signification "parfumer". Dans l’Égypte Antique, la plante était utilisée pour embaumer les morts et en Grèce, les guerriers prenaient des bains au thym avant d'aller combattre.

L'abbesse Sainte Hildegarde von Bingen au 12ème siècle l’indique contre la lèpre et les poux.

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