Tisane pour dormir Bio

Ingrédients :

Feuilles de mélisse* (Melissae Offic. L.), fleurs de camomille allemande* (Matricaria recutita L.), graines de fenouil* (Foeniculum vulgare Mill.), fleurs d'oranger bigaradier* (Citrus aurantium L.), lavande* (Lavendula angustifolia Mill.) (*issu de l'agriculture biologique).

Notre tisane pour dormir 

Cette tisane est un mélange de plantes, soigneusement sélectionnées pour leurs capacités à favoriser l’endormissement. Aussi bonnes pour la santé que pour le palais, c’est un mélange idéal pour finir sa journée en douceur. 

Nous réalisons ce mélange et le conditionnons nous-même, dans notre atelier situé à Lyon. 

Préparation et dégustation

Vous pouvez faire infuser 2g de tisane pour dormir (l’équivalent d’une cuillère à soupe) par tasse, dans une eau frémissante, pendant 7 à 10 min. Plus l’infusion est longue, plus vous bénéficierez de ses vertus et le goût sera prononcé. 

Cette tisane se boit idéalement après le repas du soir ou avant de se coucher pour bénéficier au mieux de ses vertus pour le sommeil.

En cas de nervosité, n’hésitez pas à en consommer toute la journée, pour bénéficier des vertus apaisantes de ses plantes.

Préférez le miel au sucre si vous ressentez le besoin de sucrer votre boisson, il est riche en minéraux et vitamines et évite de dénaturer les bienfaits du mélange.

Ses vertus

Ce mélange de plantes est recommandé en cas de stress (nervosité) ou de troubles du sommeil (insomnie).

La mélisse
En plus de son bon goût citronné, elle possède des vertus contre les troubles du sommeil, les états de nervosité et les troubles digestifs. Les feuilles sont cueillies par temps sec afin de ne pas noircir lors du séchage.

La camomille
Elle est traditionnellement utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires, et cicatrisantes mais elle est aussi connue pour ses propriétés calmantes. Elle pourrait diminuer l'anxiété et favoriser l’endormissement.

Les fleurs d'oranger amer
Ces fleurs sont aussi traditionnellement utilisées contre les insomnies et les états de nervosité. Elles sont récoltées sous forme de boutons avant leur épanouissement le matin, après la rosée. Elles parfument délicatement cette tisane.

La lavande
La lavande possède des vertus contre les états de nervosité et de difficulté à l'endormissement. Les fleurs sont récoltées avant la fin de la floraison puis séchées. Le parfum de la lavande est subtil mais présent dans cette recette.

Les graines de fenouil
Elles sont utilisées pour leurs vertus digestives notamment en cas de digestion difficile. Le fenouil peut ainsi être un bon allié pour passer une bonne nuit sans contrariétés gastriques.

A noter que ces plantes sont aussi bien indiquées chez l'adulte que chez l'enfant (selon "Du bon usage des plantes qui soignent" De Jacques Fleurentin Editions Ouest-France).