Rooibos bio fruit des bois
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Rooibos Fruits des Bois Bio

Rooibos saveur fruits rouges

Ingrédients : Rooibos*, baies de sureau (5%)*, myrtille (5%)*, tranches de fraises*, fleurs de bleuets*, arôme naturel. (*Issu de l'agriculture)biologique. 

9,50 € TTC
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Ingrédients :

Rooibos*, baies de sureau (5%)*, myrtille (5%)*, tranches de fraises*, fleurs de bleuets*, arôme naturel.

*Issu de l'agriculture biologique. 

Vendu dans un sachet biodégradable de 200 grammes refermable afin de préserver la qualité du produit (le sachet est compostable en 10 semaines). Un conditionnement en 2 kg est également proposé, en sachet zip transparent type alimentaire.

Recette maison

Cette recette est créée et conçue par Chabiothé. De la sélection des plantes à la préparation des mélanges et jusqu’à la mise en sachet, une attention particulière est portée à chaque étape.

Description

Ce thé rouge aromatisé aux fruits des bois donne une infusion acidulée et parfumée. Doux et gourmand, ce Rooibos naturellement sans théine ni caféine peut se boire tout au long de la journée, même le soir. Cette infusion douce et gourmande est le résultat du mariage du Rooibos et des différents fruits des bois. Nous y ajoutons des baies de sureau, des myrtilles et des petits morceaux de fraise. En bouche, cette recette a des notes acidulées.

C'est une excellente boisson sans caféine que l'on peut donc déguster à toute heure de la journée ou de la nuit. Avec sa douceur et ses notes de fruits rouges, elle est très appréciée des enfants.

Conseil de dégustation

Le thé Rooibos peut se boire chaud ou froid.  La qualité est visible à la couleur de son infusion. Plus rouge est le thé, meilleure est sa qualité. Nous recommandons un temps d’infusion de 7-10 min. Le thé garde son goût sucré même après une longue période d’infusion grâce à son faible taux en tanin.

Origine du Rooibos Chabiothé

Notre Rooibos provient d'une ferme près de Graafwater, à quelques centaines de kilomètre du Cap, sur la côte ouest de l’Afrique du Sud. Cette ferme est certifiée “Agriculture Biologique” et s’occupe de toutes les étapes de production : de la plantation à la transformation. Le Rooibos est récolté de mi-janvier à mi-avril.

Vertus

Traditionnellement, le thé Rooibos est utilisé pour faciliter la digestion et soulager les crampes d’estomac, coliques et diarrhées. Il serait bénéfique dans les allergies, l’eczéma, les problèmes de peau, et lutterait contre le vieillissement grâce à ses nombreux polyphénols.

On a ainsi dénombré plus de 10 polyphénols différents dans le Rooibos, tous pourvus de propriétés antioxydantes, protégeant les cellules contre les radicaux libres. (Plus d'infos sur la récolte et les vertus du Rooibos)

Les fruits rouges composant notre infusion Fruits des Bois sont non seulement savoureux, mais aussi pleins de bienfaits :
- Riche en antioxydants, le sureau noir préviendrait la vieillesse, soulage le rhume et la grippe.
- Riches en vitamine C et en antioxydants sous forme de flavonoïdes, la myrtille est un super aliment de la lutte contre le vieillissement. Elle serait également bonne pour les yeux et la digestion.
- La fraise est quant à elle riche en fibre et également en vitamine C.

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