Infusion Gingembre Citron Bio

Nouveauté - Fraîche et épicée : à boire chaud ou en infusion glacée

Ingrédients : gingembre (50%), citronnelle, écorces de citron (16%), verveine, huile essentielle de citron vert (0,5%) (100% issu de l'agriculture biologique).

Conditionnement

91,00 €

TTC (45,50 € kg)

Livraison offerte dès 45 €* · Délai de livraison : 2–3 jours

(5.0)

Infusion
3g / 30cl
5 à 7 min
95°C
Toute la journée

Notre recette de tisane gingembre citron bio

Vous recherchez une infusion bio au gingembre et citron, à la fois fraîche, tonique et agréable à boire du matin au soir ? Notre tisane gingembre citron associe la vivacité du citron à la chaleur épicée du gingembre pour un équilibre parfait. On a pris plusieurs mois à développer la recette pour tomber sur une tisane contenant 50% de gingembre ! Amateur de gingembre, elle est pour vous.

Dès la première gorgée, le piquant subtil du gingembre s'expriment pleinement. Elles sont rapidement suivies par les notes acidulées du citron, présent en bouche sans excès. La citronnelle renforce la sensation de fraîcheur tout en apportant de la douceur. Les huiles essentielles de citron vert dynamisent l’ensemble, tandis que la verveine harmonise le mélange avec ses notes herbacées et légèrement florales. Résultat : une infusion bio digestive, tonifiante et désaltérante, idéale toute l’année.

Si vous aimez cette alliance, découvrez également notre 🌿 thé vert gingembre citron pour une version stimulante contenant de la théine.

Préparation

🌿Préparer votre tisane au gingembre citron chaude

Faites chauffer de l’eau à 95°C
Ajoutez 3 grammes de thé dans 30 cl d’eau
Laissez infuser 5 à 7 minutes pour libérer pleinement les arômes épicés et profiter de leur bienfaits

Astuce gourmande : ajoutez une cuillère de miel pour adoucir les notes épicées.

❄️ Préparer votre tisane au gingembre citron glacée

Laissez infuser votre thé à froid
Placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures

Parfait pour une boisson estivale hydratante et vivifiante.

Nota bene : soyez attentif au temps d'infusion afin d'éviter que votre boisson ne développe trop d'amertume et que les épices ne prennent trop le dessus.

Quand boire la tisane au gingembre citron ?

⏰ Notre infusion bio sans théine peut être consommée à tout moment de la journée :

☀️ Le matin : pour un réveil tonique et naturel
🍽️ Après les repas : pour favoriser la digestion
🌙 Le soir : pour une pause détente sans excitation

Le gingembre étant naturellement stimulant, il est conseillé d’éviter une consommation excessive tard le soir.

📅 Une infusion idéale en toute saison

❄️ En hiver : elle apporte chaleur et réconfort
☀️ En été : elle se transforme en boisson glacée désaltérante

Sa richesse aromatique en fait une tisane bien-être incontournable, aussi agréable chaude que froide.

Les bienfaits de la tisane au gingembre citron

La tisane au gingembre citron combine les vertus du gingembre, du citron et de la verveine pour une boisson aux multiples propriétés.

🌱Bienfaits du gingembre

Le gingembre est reconnu pour :
- Ses propriétés digestives : il contient des carminatifs qui apaiseraient le système intestinal et favoriseraient la digestion.
- Ses propriétés antimicrobiennes : il aiderait à renforcer le système immunitaire, favorisant ainsi la défense de l’organisme contre les infections courantes telles que les rhumes, les grippes...
- Son action antiémétique : il serait réputé pour soulager les nausées et vomissements.

🍋 Bienfaits du citron et de son huile essentielle de citron

Le citron est apprécié pour :
- Ses propriétés tonifiantes et énergisantes
- Son action bénéfique sur la digestion : le limonène contenu dans l'huile essentielle de citron stimulerait la production de bile qui faciliterait la digestion.

Nota bene : notez que ces vertus ne s'appliquent qu'à la consommation de l'huile essentielle seule. La quantité d'huile essentielle présente dans nos thés n'est pas suffisante pour en bénéficier pleinement.

🌿 Bienfaits de la verveine

La verveine est traditionnellement utilisée pour :
- Favoriser la détente et la relaxation
- Apaiser les troubles digestifs légers (ballonnements ou maux d'estomac)
- Ses propriétés anti-inflammatoires

Questions fréquentes

L’Infusion Gingembre Citron contient-elle du thé ?

Notre Infusion Gingembre Citron ne contient pas du tout de thé, contrairement à notre thé vert Gingembre Citron qui utilise une base de Sencha. Notre infusion associe gingembre, citronnelle, écorces de citron, verveine et huile essentielle de citron vert. Un mélange que vous pouvez savourer tout au long de la journée !

Quel goût a l'infusion gingembre citron ?

Notre infusion gingembre citron a un goût acidulé et épicé. Le mélange contient 50 % de gingembre et 16 % d’écorces de citron. Citronnelle, verveine et citron vert complètent le profil citronné. C’est une recette nettement différente d’une simple verveine ou d’une infusion de rooibos à l'orange.

Comment préparer l’Infusion Gingembre Citron chaude ?

Utilisez 3 g de mélange pour 30 cl d’eau à 95 °C et laissez infuser 5 à 7 minutes, puis filtrez. Commencez par un temps d'infusion court (5 minutes) pour découvrir son équilibre, et ajustez si nécessaire ensuite.

Peut-on boire cette infusion gingembre citron glacée ?

Oui, cette infusion se déguste aussi bien chaude qu'en infusion glacée, son profil frais et épicé se prêtant bien à ces deux usages. Pour la version froide, laissez infuser votre tisane à froid et placez-la dans le frigo pour 2 heures ou plus. Filtrez comme pour une infusion classique, puis servez.

Infusion Gingembre Citron ou Douceur d’Orient : laquelle choisir ?

L’Infusion Gingembre Citron privilégie gingembre et écorces de citron avec citronnelle et verveine. Douceur d’Orient associe plutôt orange, rooibos et menthe au gingembre. Choisissez la première pour un registre citronné et épicé direct, la seconde pour une tasse plus ronde avec une touche d’orange et de menthe.

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