Thé vert bio aux fleurs et goût exotique
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Thé vert Fleurs du Soleil Bio

Cette recette, colorée et fleurie, possède un doux parfum de bergamote et de fruits exotiques. 
Ingrédients : Thé vert de Chine Sencha*, morceaux de mangue*, fleurs de souci*, pétales de rose*, fleurs de bleuet*, arôme naturel  (*issus de l'Agriculture Biologique).

9,90 € TTC
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Note moyenne : 5/5 - Nombre d'avis : 12

Ingrédients

Thé vert de Chine Sencha*, morceaux de mangue*, fleurs de souci*, pétales de rose*, fleurs de bleuet*, arôme naturel.

*Issu de l‘agriculture biologique

Vendu dans un sachet biodégradable de 200 grammes refermable afin de préserver la qualité du produit (le sachet est compostable en 10 semaines).
Un conditionnement par 2 kg est également proposé, en sachet zip transparent type alimentaire.

Recette maison

Cette recette est créée et conçue par Chabiothé. Notre équipe prépare chaque mélange dans notre atelier à Lyon. De la sélection des plantes à la préparation des mélanges et jusqu’à la mise en sachet, une attention particulière est portée à chaque étape.

Description

Cette recette, coloré et fleuri, possède un doux parfum de bergamote et de fruits exotiques. 

Le thé vert est un thé dont l’oxydation est arrêtée tout de suite après la cueillette.Ce Sencha est élaboré selon la méthode japonaise où les feuilles fraîchement récoltées sont soumises à un bain de vapeur pour en stopper l'oxydation. On appelle aussi cette étape «la fixation». Les feuilles sont ensuite roulées puis séchées. Le Sencha de nos mélanges développe un caractère doux et aromatique, le goût résultant est très végétal, iodé, avec une note d’herbes coupés. Il se marie très bien à des saveurs fruités et florales.

De délicieux morceaux de mangue parsèment le mélange ainsi que différentes fleurs pour le plaisir des yeux et un peu des papilles. Des arômes naturels apportent enfin le parfum de bergamote et de fruits exotiques. Ce mélange est fait dans notre atelier lyonnais.

Conseil de dégustation

Le thé vert est difficile à préparer. Il ne faut jamais le faire bouillir, au risque de perdre ses bienfaits et dénaturer son goût. Une température aux alentours de 80°C est parfaite pour ne pas avoir d'amertume. Laisser infuser maximum 3 min dans une eau à 80°. Ce thé est aussi apprécié en thé glacé (pour cela laisser infuser 2h dans de l'eau froide). 

Ses Vertus

Le thé vert est la variété de thé la moins oxydée, la plus oxydée étant le thé noir. C’est justement cette caractéristique qui fait du thé vert le meilleur pour la santé. Le thé vert est considéré par la médecine traditionnelle chinoise comme une boisson santé. Il est traditionnellement utilisé pour ses vertus toniques et dans le traitement des diarrhées légères. On le recommande aussi pour favoriser l'élimination rénale. Le thé possède de nombreux polyphénols, reconnus pour leur action antioxydante. La théanine, responsable du goût « Unami » (savoureux) des thés verts, a un effet relaxant en réduisant le stress mental et physique et favorise donc la méditation.

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Avis

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rating 5 5 0.5
Mon thé préféré !
J’aimais déjà beaucoup le thé noir aux fruits exotiques, mais celui-ci est encore meilleur !
rating 5 5 0.5
Parfait

Thé vraiment équilibré et très aromatique, parfait pour commencer la journée, un thé vraiment subtil dont on reconnaît toutes les saveurs, digne d'un grand thé

rating 5 5 0.5
Pur délice
Ce thé vert est très délicat et le parfum très bien dosé, c’est une parenthèse fruitée très soutenue mais délicate. Parfait pour l’après-midi
rating 5 5 0.5
Thé vert Fleurs du Soleil Bio

Je connais vos produits depuis plus d'un an (grâce à Philippe) et je les apprécie énormément !

rating 5 5 0.5
5 o’clock
Agréablement parfumé
rating 5 5 0.5
Un vrai bonheur !

Mon préféré parmi les thés verts, à la fois délicat et fleuri, sa douce saveur ne ressemble à aucune autre et m'accompagne toute la journée. C'est mon "must have" à moi ! (4 bonnes cuillères à café pour une théière d'un litre, 4 minutes d'infusion à 80° et c'est parfait !... Tellement vite englouti qu'il faut quotidiennement re-préparer une seconde théière en alternant avec le délicieux "Fruits des Bois" !)

rating 5 5 0.5
très bon

Ce thé vert est mon favori pour sa saveur originale avec ses notes fleuries et d’agrumes ne ressemblant à aucune autre, à la fois délicates, douces et acidulées pour une harmonie parfaite !

rating 5 5 0.5
Thé doux et parfumé pour le matin
Thé très doux et parfumé pour le matin
rating 4 5 0.5
Bon
J'ai essayé la version froide. Peut-être ai-je mis trop de thé par rapport à l'eau, sa saveur était trop prononcée à mon goût. A réessayer
rating 5 5 0.5
5
Joli dans la théière avec les fleurs dedans
rating 5 5 0.5
Thé vert Fleurs du Soleil Bio
Mon préféré, doux et fleurie!
rating 5 5 0.5
Idéal pour le petit déjeuner
On aime beaucoup sa fraîcheur